L'ultima importante tappa nel viaggio di ritorno a Djerba è stata la città di Gabes, una delle più importanti dello stato africano e secondo polo chimico della nazione. Alle 10:30 locali giungiamo nella città e, dopo la spiegazione goegrafica e storica della città, siamo andati in "libera uscita" per circa un'oretta. Qui Liborio Ribaudo ha fotografato il principale mercato, dove si trova di tutto ma, soprattutto, dove si deve assolutamente contrattare tutto in un maniera veramente stressante. Qui inquadrate si vedono le spezie vendute su un banco e, particolare veramente degno di nota, nessun banco espone i prezzi! Tre venditori mi hanno fatto per lo stesso identico articolo tre prezzi diversi: 2,00, 1,50 e 1,00 dinari tunisini (al cambio valeva 0,629 euro).

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