Grande ammasso di rocce magmatiche intrusive, in genere costituite da granito, con sommità a cupola che si allarga verso il basso estendendosi a grande profondità.
I batoliti si formano quando il magma solidifica all'interno delle rocce (dette incassanti) entro cui sono risaliti (sono cioé intrusioni magmatiche o plutoni). Costituiscono il nucleo di molti sistemi montuosi.